Hummus leren maken

De eerste frisse ochtenden van de herfst nodigen uit tot een warm en voedzaam begin van de dag. Terwijl de bladeren langzaam van kleur veranderen en de geur van kaneel steeds vaker in de lucht hangt, is er niets zo troostend als een kom dampende havermout. Deze versie met appel en kaneel vangt precies die herfstsfeer: zacht, kruidig en een tikje zoet, alsof je een stukje van het seizoen in je ontbijtkom hebt.